MasterChef: Adria Marina calificó el plato de Carolina como “perfecto”
Adria Marina, la chef mexicana quedó sorprendida tras la preparación de chile relleno de Carolina Cuervo en MasterChef Celebrity.
MasterChef: Adria expresó su asombro tras el plato de Carolina: “perfecto”. (Canal RCN).
Se conoció la primera finalista de MasterChef Celebrity Colombia 2024. Carolina Cuervo logró un plato a la altura de la competencia, posicionándola como una de las mejores entre sus compañeros.
¿Cuál fue la preparación de Carolina en MasterChef Celebrity Colombia?
En el día de ayer, 12 de diciembre de 2024, se reveló al primer finalista de la competencia culinaria más importante del país.
En esta emocionante etapa, cada participante debía preparar un plato previamente seleccionado, demostrando su destreza en la cocina.
Entre las opciones para elegir fueron el ‘tamal’, ‘beef wellington’, ‘chile relleno capeado’ y postres sofisticados como ‘croquembouche’ y ‘baked alaska’.
Carolina Cuervo, al elegir en tercer lugar, optó por el chile relleno capeado.
Los cocineros que optaron por un plato salado contaron con 60 minutos para completar su preparación.
Durante este tiempo, Carolina enfrentó dudas sobre su plato, pero recibió valiosas recomendaciones de la chef Adria, quien la asesoró para perfeccionar su receta de chile relleno.
Junto a su compañero Estiwar G, Carolina presentó una versión mejorada del tradicional chile relleno.
El relleno tenía costilla de cerdo con salsa de tamarindo. Los jueces, al probar el plato de la actriz, quedaron sorprendidos ante la preparación.
El plato se destacó por su sabor, emplatado y texturas, ya que logró una mezcla perfecta de ingredientes.
¿Cuáles fueron las palabras de la chef Adria en MasterChef Celebrity Colombia?
La chef Adria Marina se mostró profundamente emotiva al evaluar el plato, destacando su admiración por la habilidad de transformar una receta de origen mexicano en una versión con esencia colombiana.
“Carolina, ese chile perfectamente bien pelado, que conservaba su esencia, pero no era picante. El relleno fueron trozos sazonados a la perfección, con esa salsa tersa que parecía una pintura en un lienzo perfecto”, comentó la chef Adria en el reto de MasterChef Celebrity.
Cabe destacar que los chefs resaltaron que la elección del plato fue una decisión unánime.
Además, el apoyo de Estiwar G resultó clave en la preparación, ya que su habilidad con la fritura profunda añadió un toque especial que sumó puntos al resultado final.
“Para mi, Carolina, es un honor que hayas ello la versión de un platillo muy mexicano, colombiano”, expresó Carolina Cuervo en MasterChef Celebrity Colombia.
La actriz se mostró feliz y emocionada ante este triunfo. Por ahora, Paola Rey, Juan Pablo Llano, Martina ‘La Peligrosa’ y Vicky Berrío se deben enfrentar a un nuevo reto de eliminación, para así conocer los cuatro finalistas de MasterChef Celebrity Colombia.
